Поговорим о боярышнике
Боярышник, как лекарственное растение, известен людям с незапамятных времен. Впервые о нем упоминается в IV веке до н.э. Один из основателей науки о свойствах растений, знаменитый римский врач Диоскорид советовал использовать плоды боярышника при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы, ожирении, кровотечении и т.д.
На сегодняшний день известно свыше 1500 видов этого растения, но на самом деле их больше. Все виды различные своим размером и формами, но колючки есть у всех. Цвете боярышник в мае-июне ароматными белыми цветами в соцветиях. Плоды до 1 см в диаметре бывают красного либо оранжевого цвет и созревают в августе-сентябре.
Что входит в состав боярышника
Состав этого растения сложен и богат: минералы, витамины, органические кислоты, эфирные и жирные масла и мн. др.
Польза боярышника
Целебные у боярышника плоды, цветки и кора. Они богаты биологически активными веществами. Боярышник снижает уровень холестерина, укрепляет капилляры, улучшает кровообращение, снимает спазмы и расширяет сосуды. Это растение обладает слабым мочегонным, противоопухолевым, гепатопротекторным, кардиостимулирующим, тонизирующим действием.
Использовать это растение для лечения можно длительное время, главное – соблюдение дозировки. Есть ограничения для людей с нервными и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Народное лечение боярышником
Самое известное лекарство из боярышника – это его настойка, которая помогает при тахикардии и стенокардии, атеросклерозе, нарушениях деятельности щитовидной железы и сердечного ритма. Она восстанавливает силы, расслабляет после напряжения и стресса, лечит головную боль и ревматизм, сахарный диабет и эпилепсию, отеки и заболевания печени.
С помощью боярышника можно снять сердечный приступ, улучшить память и работу головного мозга, облегчить течение гастрита. Его назначают после инфаркта и при переутомлении. Это растение обладает желчегонным и успокаивающим действием.
Боярышник в кулинарии
Боярышник хорош в морсах и компотах, из него варят джемы, повидла и варенье, готовят соусы и начинки для пирогов, желе и т.д.
Противопоказания для использования боярышника
Не превышайте дозировку, и тогда боярышник не окажет вредного воздействия на ваш организм. Но если вы съели более одного стакана свежих ягод этого растения, у вас может нарушиться сердечный ритм и резко понизиться кровяное давление.
Если прием препарата «Адонизид», обладающего антиритмическим, кардиотоническим и легким мочегонным свойствами, заменить на джем или повидло из боярышника, эффект будет проявляться постепенно – через несколько дней, поэтому такое повидло или джем лучше употреблять для профилактики.