Удачный день начинается с полноценного завтрака
Чтобы рабочий день был успешным, необходимо утром полноценно завтракать. Но, к сожалению, у трети людей времени на завтрак практически нет. Либо они любят поспать, либо им просто не хватает времени, чтобы приготовить себе быстро полноценный и питательный завтрак. А ведь, по мнению диетологов, прием пищи утром должен включать в себя 50% калорий от суточной нормы. И только в этом случае вы будете чувствовать себя весь день свежим и полным сил.
Ваш выбор: здоровье или 5 минут экономии
Чтобы плодотворно работать в течение рабочего дня, организм должен получить с утра энергетическую подпитку. Плотно позавтракав, человек не только берет силы для активного начала рабочего дня, но и помогает своему организму распределить полученные белки, углеводы и жиры, никуда не откладывая жировые запасы. Если вы обошлись без завтрака, то будьте готовы к тому, что скоро «под ложечкой засосет» и вы начнете перехватывать и перекусывать, а вечером организм потребует у вас дополнительную пищу для увеличения своих запасов.
Учеными доказано, что особенно вреден пропуск утреннего приема пищи для детей. Завтрак настолько важен для детского организма, что, оставшись без него, ребенок начнет хуже усваивать знания, не сможет сосредоточиться на важных моментах в учебе. А в итоге падает успеваемость и снижается самооценка, что чревато развитием невроза.
Позавтракать без горячего
Из чего можно приготовить завтрак на скорую руку? Ну, конечно же, из богатого белком творога, очень полезного продукта для детей и взрослых. Он утоляет голод на несколько часов, особенно с наполнителями – изюмом, сметаной, овощами, медом, курагой, свежими фруктами и т.п., которые дают организму столь нужные клетчатку и комплекс витаминов.
На втором месте – хлопья из любого зерна: овсяные, кукурузные и какие хотите – выбор огромен. Залейте их молоком, медом, йогуртом, кефиром, ряженкой, соком и др. – и на полдня ваш организм полон энергией.
Не могу без горячего завтрака
Самый быстрый завтрак – это завтрак из яиц: вареные, омлет, яичница и т.д. У такого завтрака много плюсов: быстро готовится, белок яиц насыщает, протеин заменит лактозу.
Не отказывайтесь и от привычных бутербродов, с овощами, колбасными изделиями, сыром и т.д. А если их запечь слегка в микроволновке, это будет просто объедение.
Не забудьте про гренки, подсушенные в тостере. Быстро, вкусно и некалорийно.
Я запасливая
В свободное время хорошо бы подготовиться к утренней спешке в будни – приобрести или приготовить полуфабрикаты: блинчики с начинкой, сырники и пр., сохраняя их в морозильнике.
Если с утра обнаружили в холодильнике остатки пищи, можно приготовить запеканку, как сладкую с подливкой для детей с фруктами, изюмом или творогом, так и несладкую с отварным мясом, рыбой, овощами.